تتولّى إدارة التغذية في جامعة فردوسي مشهد تشغيل خمسة مطاعم جامعية، وهي كالتالي:

1. مطعم فَجْر
يقع هذا المطعم بجوار سكن الطلاب الذكور "فجر 1-4" على شارع "الطالب" (بلوار دانش)، بسعة 4000 مقعد ومساحة تقارب 2115 متراً مربعاً. يُقدّم وجبات الفطور والغداء والعشاء للطلاب الذكور.

2. مطعم بَردَيْس
يقع بجوار سكن الطالبات "برديس 1" على شارع "الطالب"، بسعة 3000 مقعد ومساحة تقارب 858 متراً مربعاً. يُقدّم وجبات الفطور والغداء والعشاء للطالبات.

3. مطعم يَاس
يقع خلف كلية العلوم الإدارية والاقتصاد مقابل المبنى الإداري المركزي للجامعة على شارع "العلوم" (بلوار علوم)، بسعة 2000 مقعد ومساحة تقارب 1000 متر مربع. يُقدّم وجبة الغداء في صالتين منفصلتين للطلاب والطالبات.

4. مطعم زَيْتُون
يقع بين كلية الهندسة وكلية العمارة خلف كلية الهندسة. يُقدّم وجبة الغداء في صالتين منفصلتين للطلاب والطالبات.

5. مطعم مِهْر
يقع بين سكن الطالبات "برديس 6 و7" في نهاية شارع "الطالب"، بسعة 4000 مقعد ومساحة تقارب 1944 متراً مربعاً. يُقدّم وجبتي الغداء والعشاء للطالبات